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2022年2月16日、ニューヨーク州マンハッタンのカウンターにあるスターバックスのカップの写真。 カルロ・アッレグリ |ロイター スターバックス CEOのブライアン・ニコル氏は、コーヒーチェーンをそのルーツに戻す計画の一環として、約20万個のシャーピーマーカーを購入する計画だと語った。 同氏は、カップに顧客の名前やメッセージを書くためのマーカーを復活させるなど、より個人的な配慮が顧客を再びカフェに呼び戻すだろうと賭けている。同社は3四半期連続で売上高の減少を報告している。水曜日に報じられたスターバックスの最新四半期では、米国の店舗への来店客数が10％減少した。 ニコル氏によると、一部の顧客は、コーヒーチェーンがその中心から離れすぎていると考えているという。 スターバックスに関するニュースをもっと読む 同社がより包括的な再建戦略に取り組んでいる一方で、ニコル氏は自社市場でスターバックスブランドを再構築するために同社が講じているいくつかの初期段階を明らかにした。しかし、米国内に約 17,000 店舗を展開するスターバックスにとって、マーカーのような小さなものでさえ簡単な仕事ではありません。 「私が聞いた数字は、我々が追跡しなければならないシャーピーの数は20万人近くだと思いました」とニコルさんはCNBCの「スコークボックス」のインタビューで語った。 「残念ながら、ステープルズに行ってシャーピーを手に入れるだけというほど簡単ではありません。」 米国のカフェに訪れる他の変化としては、陶器のマグカップ、調味料バー、居心地の良い家具の復活などが挙げられます。 9月初めに同社に入社したニコル氏は、このチェーンが再び「サードプレイス」になることを望んでいると述べ、家庭やオフィスの外で働き、社交する場所の概念に言及した。 スターバックスは何十年もの間、自分たちを長居する場所として位置づけてきましたが、同社は長年にわたってその輝きを失ってきました。 ニコル氏は、店舗の人員配置を改善し、注文ごとのサービス時間を4分未満に短縮することも目指していると述べた。 スターバックスの株価は年初から約１％上昇し、Ｓ＆Ｐ総合５００種の２２％上昇を下回っている。同社の時価総額は1100億ドル。 — CNBC…

スターバックスのCEO、ブライアン・ニコルズ氏が2024年10月31日にCNBCに語った。 CNBC スターバックス CEOのブライアン・ニコル氏は、水曜日に開催された四半期ごとの電話会議で、同社の再生戦略についてさらに詳細を明らかにした。 スターバックスは3四半期連続で売上高の減少を報告している。しかし、このコーヒーチェーンは、より野心的で包括的な戦略を計画する中で、米国事業への簡単な調整が功を奏し、傾向を逆転させるのに役立つことを期待している。 今後の変更の多くは、スターバックスがカスタマイズされたドリンクを 4 分以内に顧客に届けるという小さな目標を達成するのに役立つことを目的としています。ニコル氏によると、現在の取引の約半分はその閾値内にあるという。 スターバックスに関するニュースをもっと読む スターバックスが再建に注力する中、同社は資金を解放するために2025年度に新規店舗の数を減らし、改装も計画しているとCFOのレイチェル・ルジェリ氏が電話会議で投資家に語った。 スターバックスの株価は木曜日の取引で、同社が売上高が3四半期連続で減少したと発表した後、横ばいとなった。 ニコルがスターバックスの売上回復をどのように支援するつもりかは次のとおりです。 モバイルオーダーとモバイルペイの混乱に終止符を打つ スターバックスの顧客は、カフェに入るとカウンターがモバイルオーダーで混雑しているのを見ることに慣れてきました。ニコルはそれを変えたいと考えています。 同氏は同社の電話会議で投資家に対し、「うまく機能しているときは素晴らしいが、顧客とパートナーの両方にとって課題になることもある」と語った。 スターバックスの米国での取引の30％以上をモバイル注文が占めている。 ニューヨーク州クイーンズにあるスターバックス コーヒー ショップのモバイル オーダー、Uber…

スターバックスでは、乳製品を含まないオプションとしてオーツミルクを提供しています。 出典: スターバックス スターバックス は水曜日、乳製品代替品に対する追加料金を撤廃し、米国の一部の顧客の飲み物代を10％以上節約すると発表した。 この変更は11月7日に発効するもので、特に牛乳代替品の人気が高まっていることを受けて、追加料金の撤廃を求める顧客の長年の要望に基づくものである。最近では、スターバックスは、その高価格がインフレですでに財布がパンパンになっている時折訪れる客を怖がらせたため、米国での売上高が減少している。 CEOのブライアン・ニコル氏は声明で、「これは、スターバックスを毎回訪れる価値があるものにするために行う多くの変更のうちの1つにすぎない」と述べた。 スターバックスによると、乳製品を含まないミルクの代替は、エスプレッソショットの追加に次ぐ、顧客からの要望が2番目に多いカスタマイズだという。 サーチャージ価格の変更は、同社のホリデーメニューの発売と、同チェーンのオリーブオイル入り飲料の販売終了と同時に行われた。 ニコル氏は、6年間CEOを務めた後、9月初旬に同社に入社した。 チポトレ。スターバックスでは、特に国内市場でのビジネスを再活性化するための立て直しを主導する任務を負っています。彼の初期の戦略的焦点には、コーヒー チェーンのマーケティングの変更、メニューの簡素化、価格設定の修正などが含まれます。 乳製品代替品の追加料金は、一部の市場ではドリンク 1 杯あたり最大 80 セントに達する場合があります。現在、スターバックスの顧客はすでに、追加料金なしで、ホットまたはアイスの淹れたてコーヒーや紅茶、水出しコーヒー、アメリカーノ ドリンクに最大 4 オンスの乳製品代替品を追加することができます。しかし、ラテなど、標準的なレシピで牛乳を使って作られた他の飲み物には現在追加料金がかかります。…

2024年1月12日、ニューヨークのチポトレ・レストランの外で食品の入った袋を手に持つ客。 アンガス・モーダント |ブルームバーグ |ゲッティイメージズ チポトレ メキシカン グリル レストランへの来客数がさらに四半期に増加したにもかかわらず、火曜日はまちまちの四半期業績を報告した。 同社株は延長取引で３％下落した。 LSEGによるアナリスト調査に基づいた、ウォール街の予想と比較した同社の報告は以下の通りだ。 1 株当たり利益: 調整後 27 セント、予想 25 セント 収益: 27 億…