Посетитель выходит из ресторана McDonald’s в Омахе, штат Небраска, 23 октября 2024 года.
Марио Тама | Гетти Изображения
Об этом сообщили в Центрах по контролю и профилактике заболеваний. Макдональдс В конце прошлой недели представители компании заявили в среду о потенциальной связи со вспышкой кишечной палочки.
Тогда количество связанных случаев было меньше, чем сейчас, правда, сколько случаев тогда было, в компании не уточнили. По состоянию на вторник CDC приписал 49 случаев заболевания и один летальный исход в 10 штатах вспышке, которая была связана с гамбургерами Quarter Pounder в McDonald’s.
Получив уведомление о связи, McDonald’s начал работать с CDC, Министерством сельского хозяйства США и Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. По словам представителей, к тому времени, когда CDC опубликовал свое рекомендательное уведомление во вторник днем, McDonald’s уже решил убрать гамбургеры Quarter Pounder из ресторанов в пострадавших районах.
Примерно пятая часть ресторанов McDonald’s в США в настоящее время не продает гамбургеры Quarter Pounder.
По состоянию на вторник CDC опросил 18 человек с подтвержденными случаями заболевания. Из этих пациентов 12 вспомнили, что перед тем, как заболеть, съели четвертьфунтовый гамбургер.
Вспышка произошла в то время, когда McDonald’s пытается вернуть себе посетителей, которые годами отказывались от повышения цен. Это увеличивает риски, с которыми сталкивается компания в то время, когда она надеется, что сделка на питание стоимостью 5 долларов заставит потребителей вернуться в ее рестораны.
Сеть ресторанов быстрого питания опубликовала заявление о вспышке во вторник вечером, вскоре после того, как CDC выпустил рекомендацию. Сезар Пина, директор по цепочке поставок компании в Северной Америке, заявил в своем заявлении, что компания убирает Quarter Pounder из ресторанов в пострадавшем районе, включая Колорадо, Канзас, Юту, Вайоминг и некоторые части восьми других штатов.
Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) расследует как сырой лук, приготовленный в четвертьфунтовой упаковке, так и говяжью котлету, как потенциальных виновников вспышки. Однако McDonald’s пользуется услугами нескольких поставщиков говядины в регионе, и предполагается, что его гамбургеры готовятся при внутренней температуре, которая убивает бактерии.
В результате лук станет более вероятным загрязнителем. В этом регионе McDonald’s пользуется услугами единственного поставщика лука, который моет и нарезает овощи. Компания приостановила распространение этого ингредиента и попросила местные рестораны прекратить поставки лука.
Судя по зарегистрированным на данный момент случаям, вспышка произошла в период с 27 сентября по 11 октября. По словам представителей компании, за двухнедельный период McDonald’s обычно продает примерно один миллион четвертьфунтовых бутылок в пострадавшем регионе.
Акции McDonald’s торгуются с понижением на 5% во второй половине дня, поскольку инвесторы опасаются, что вспышка может привести к падению продаж гиганта быстрого питания.