Макдональдс на шоссе 66 в Азузе, Калифорния, 1 апреля 2024 года.
Робер Готье | Лос-Анджелес Таймс | Гетти Изображения
Макдональдс Акции упали на расширенных торгах во вторник после того, как Центры по контролю и профилактике заболеваний заявили, что вспышка кишечной палочки, связанная с гамбургерами Quarter Pounder в McDonald’s, привела к 10 госпитализациям и одной смерти.
Агентство сообщило, что в период с 27 сентября по 11 октября в 10 штатах было зарегистрировано 49 случаев заболевания, причем большинство случаев заболевания приходится на Колорадо и Небраску. «Большинство» больных людей сообщили, что ели четвертьфунтовые блюда из Макдональдса, добавили в Центре по контролю и профилактике заболеваний (CDC).
У одного из пациентов развился гемолитико-уремический синдром — серьезное заболевание, которое может привести к почечной недостаточности. Пожилой человек в Колорадо умер.
Акции McDonald’s упали примерно на 7% после закрытия торгов во вторник.
В заявлении во вторник компания McDonald’s заявила, что принимает «быстрые и решительные меры» после вспышки кишечной палочки в некоторых штатах.
Компания заявила, что первоначальные результаты продолжающегося расследования показывают, что некоторые заболевания могут быть связаны с нарезанным тонкими пластинками луком (или свежим луком, нарезанным тонкими ломтиками), который используется в Quarter Pounder и поставляется одним поставщиком, который обслуживает три распределительных центра. McDonald’s проинструктировал все местные рестораны убрать из своих поставок нарезанный лук и приостановил распространение этого ингредиента в пострадавшем районе.
На этой карте показано, где живут 49 человек, пострадавших от вспышки кишечной палочки.
Источник: Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC)
Гамбургеры Quarter Pounder будут временно недоступны в нескольких западных штатах, включая Колорадо, Канзас, Юту и Вайоминг, а также в некоторых других штатах, сообщает McDonald’s. Он добавил, что работает с поставщиками над пополнением запасов ингредиентов.
Большинство штатов и пунктов меню не затронуты вспышкой, заявил в видеоролике президент McDonald’s в США Джо Эрлингер. Другие продукты компании из говядины, в том числе чизбургеры, гамбургеры, Биг Мак, Макдабл и двойной чизбургер, не затронуты, добавил он. В этих сэндвичах используется другой тип лукового продукта.
«Мы работаем быстро, чтобы как можно скорее вернуть наше полное меню в эти штаты», — сказал Эрлингер. «Я надеюсь, что эти шаги продемонстрируют приверженность McDonald’s безопасности пищевых продуктов».
Гамбургеры Quarter Pounder — основной пункт меню McDonald’s, приносящий миллиарды долларов каждый год. В 2018 году McDonald’s представил свежую говядину для четвертьфунтовых блюд в большинстве своих магазинов в США.
В CDC заявили, что число людей, пострадавших от вспышки, «вероятно, намного выше», чем сообщалось до сих пор. В агентстве заявили, что это связано с тем, что многие люди выздоравливают от инфекции кишечной палочки, не сдавая анализы на нее и не получая медицинской помощи. Также в CDC добавили, что обычно требуется три-четыре недели, чтобы определить, является ли больной пациент частью вспышки.
Кишечная палочка относится к группе бактерий, обнаруженных в кишечнике почти всех людей и животных. Но некоторые штаммы бактерий могут вызвать заболевание от легкой до тяжелой степени, если человек ест зараженную пищу или пьет загрязненную воду.
По данным CDC, симптомы, включая спазмы желудка, диарею и рвоту, обычно появляются через три-четыре дня после проглатывания бактерий. Большинство людей выздоравливают без лечения через пять-семь дней.
В прошлом было зарегистрировано несколько случаев заражения кишечной палочкой в ресторанах McDonald’s.
В 2022 году как минимум у шести детей развились симптомы, соответствующие отравлению кишечной палочкой, после употребления в пищу Хэппи-мил «Chicken McNuggets» McDonald’s в Эшленде, штат Алабама. Четверо из шести детей были госпитализированы после серьезных побочных эффектов.