Маленький северный паб, расположенный в красивом городе с потрясающей архитектурой, имеет одни из самых строгих внутренних правил, с которыми вы когда-либо сталкивались.
Основанный в 1798 году, The Blue Bell является самым маленьким пабом в Йорке. Построенный около 1600 года, паб последний раз украшался в 1903 году и сохранил весь свой эдвардианский шарм Grade ll*.
Строгие правила паба Blue Bell восходят к 1902 году, когда управляющий Гарри Хейс был уволен владельцами паба за то, что три раза в течение месяца попадал в суд за плохое поведение, пьянство и неуплату арендной платы.
Владельцы — CJ Melrose & Co — в январе 1903 года назначили нового домовладельца и домовладелицу по имени Джордж и Энни Робинсон.
Эдит переняла у родителей право аренды паба и сохранила внутренние правила.
Она вышла на пенсию в 1992 году, проработав в пабе 89 лет, но с тех пор каждый домовладелец и хозяйка признали ценность мудрости ее отца.
За это время она стала свидетельницей смены 17 президентов США, 18 премьер-министров Великобритании и пяти монархов — и все это при том, что в ее драгоценном Blue Bell ничего не изменилось ни на йоту.
Джордж был выбран из-за его строгого подхода к управлению небольшим пабом и установления ряда строгих правил, которые остаются в силе до сих пор.
В этом строго деловом пабе запрещены не только мобильные телефоны и ругань, но и походы большими компаниями.
Так же, как и нецензурная брань, запрещены громкие разговоры по мобильному телефону, а также воспроизведение музыки или видео.
На сайте паба говорится: «Точно так же, как и ругань, громкие разговоры по мобильному телефону, а также воспроизведение музыки или видео портят удовольствие от посещения паба для окружающих».
«Мы убедительно просим вас, чтобы все разговоры по мобильному телефону происходили за пределами наших общественных помещений, чтобы все могли спокойно насладиться кружкой пива.
«Мы знаем, что выступление хора вашей внучки много для вас значит, но, пожалуйста, поверьте нам — больше никто не захочет его слышать».
Большим компаниям вход в паб также запрещен — по той простой причине, что он слишком мал для них.
Группы могут быть допущены по предварительному согласованию, но вас просят не принимать близко к сердцу, если вашей группе откажут, добавив, что в Йорке полно крупных сетевых пабов с достаточным количеством мест для больших групп.
Последнее правило заведения Blue Bell — «не до 18 лет», поскольку паб — место только для «взрослых разговоров», куда учителя сбегают из класса во время школьных каникул. Лицензия на посещение паба не допускает лиц моложе 18 лет.
Несмотря на строгие правила, этот необычный паб пользуется большой популярностью у посетителей.
@Roaming the Ridings написал на Tripadvisor: «Самый маленький паб Йорка всегда оказывается в верхней части нашего списка при посещении Сити. Мастерски управляемый, с удивительно хорошо выдержанным пивом и фирменным рецептом IPA от Brass Castle».
«Редкий интерьер в эдвардианском стиле, имеющий категорию II*, просто переносит вас назад во времени. Здесь всего две уютные комнаты и небольшой коридор. Главный бар спереди с окнами для обслуживания по бокам и сзади. По-настоящему дружелюбный местный житель в самом центре города».
А @RichardB сказал: «Какой фантастический маленький городской паб. Обожаю правила… никаких шумных мобильных телефонов и т. п.».
«Такое дружелюбное, необычное местечко. Просто такое дружелюбное, а «Ghost Porter Ale» был превосходным. Местные жители были дружелюбны, а парень за стойкой бара был кладезем знаний о средневековом Йорке. Как чудесно мы провели обед. Обязательно посетите это место, если будете в Йорке».
Рецензент @QXZWS написал: «Потрясающая нетронутая жемчужина эпохи короля Эдуарда, которая воплощает в себе все, чем должен быть хороший паб. Он гостеприимный, атмосферный, ориентирован на сообщество, предлагает отличное пиво и является исторически идеальным».