Недавнее исследование показало, что употребление трех чашек кофе может снизить риск сердечных заболеваний, включая диабет, почти на 50%. Результаты исследования опубликованы в журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. «Употребление трех чашек кофе или 200-300 мг кофеин«Ежедневное употребление 2000 мг креатинина может помочь снизить риск развития кардиометаболической мультиморбидности у людей без каких-либо кардиометаболических заболеваний», — сказал ведущий автор Чаофу Кэ из Школы общественного здравоохранения Медицинского колледжа Сучжоу при Университете Сучжоу.
Потенциальная польза для здоровья от употребления кофе
Умеренное потребление кофе, в идеале от 3 до 4 чашек в день, связано со многими преимуществами для здоровья из-за высокого содержания антиоксидантов, включая полифенолы, и необходимых питательных веществ, таких как магний и калий. Исследования показали, что потребление кофе может улучшить работу мозга, что приводит к улучшению памяти, концентрации. Кофеин в кофе стимулирует центральную нервную систему, что поднимает настроение и снижает вероятность возникновения депрессии. Кофе может помочь снизить риск нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Исследования установили связь между употреблением кофе и снижением риска многочисленных хронических заболеваний. Регулярное употребление было связано с понижением шансов развития диабета 2 типа, что отчасти связано с повышенной чувствительностью к инсулину. Компоненты антиоксидантов кофе способствуют положительному влиянию на здоровье сердечно-сосудистой системы, тем самым снижая вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт. Другие результаты также свидетельствуют о том, что у любителей кофе, как правило, немного ниже риск некоторых видов рака, включая рак печени и колоректальный рак.
Кофе помогает улучшить здоровье печени, снижая вероятность заболевания печени и цирроза, а также ожирения печени. Однако кофе нужно употреблять в умеренных количествах, поскольку чрезмерное употребление приводит к нежелательным эффектам, таким как повышенная нервозность, нарушения сна и учащенное сердцебиение.
В какое время лучше всего пить кофе, чтобы он оказал эффективное воздействие на организм?
Лучшее время для кофе зависит от естественного циркадного ритма организма. Обычно кортизол, гормон, который побуждает людей просыпаться и быть активными, достигает пика между 8 и 9 утра. Таким образом, это плохое время для кофе, поскольку стимулирующий эффект кофе может повысить уровень гормона и заставить вас чувствовать себя нервным.
Первую чашку кофе следует выпить между 9:30 и 11:30 утра, в это время уровень кортизола начинает падать, не давая кофеину нарушить естественные циклы гормонов, но при этом обеспечивая энергию. Если человек чувствует упадок сил после полудня, то вторая чашка между 13:00 и 15:00 поможет улучшить концентрацию и производительность.
Черный чай или черный кофе: что полезнее?
Однако употребление кофе слишком поздно днем, особенно в конце дня или вечером, может нарушить сон. Поскольку кофеин может оставаться в крови в течение нескольких часов, лучше избегать употребления кофе после 3 часов дня, если вы чувствительны к его воздействию. Расчет времени приема кофе в соответствии с естественными ритмами вашего организма может усилить его положительное воздействие, не нарушая ваш сон.