アイオワ州デモイン – 遺伝子科学の進歩は世界に「新たな時代の幕開け」をもたらし、食糧安全保障の確保、気候危機への取り組み、生物多様性の保護など、相互に関連するさまざまな世界的課題の解決策を推進できると、ク・ドンユ事務局長は述べた。国連食糧農業機関(FAOI)は本日、2024年世界食料賞開会式のボルローグ国際対話でこう述べた。 「遺伝子革命は収量の増加にとどまりません」とQu氏は述べ、害虫、病気、高温、干ばつ、洪水、土壌塩分などの環境ストレス要因に対する植物や動物の耐性を向上させるために、今日どのようにカスタマイズされた方法で遺伝子革命を応用できるかについて言及した。 これらの進歩は「人々と文化をより近づける」可能性もある、と彼は基調講演で付け加えた。 遺伝学から世代まで: 農業食料システムと食文化の未来はどうなるのか。 この年次賞は、高収量小麦品種の研究により数億人を飢えから救った緑の革命の父の一人とみなされているノーマン・ボーローグ氏に敬意を表し、今年はジェフリー・ホーティン氏とケーリー・ファウラー氏に授与された。 、特に地球上の作物遺伝子バンクの運営と資金提供における、作物の生物多様性の世界遺産の保存と保護における並外れた貢献が認められました。 遺伝子編集 植物育種と遺伝学を研究し、ジャガイモのゲノムの理解に重要な貢献をしたFAO事務局長は、遺伝子編集技術は育種プロセスを大幅に加速し、交雑育種、突然変異育種、遺伝子導入法よりも速く作用すると述べた。 遺伝子またはゲノム編集は、さまざまな分子生物学技術を包含する用語です。 CRISPR として知られる、規則的に間隔をあけてクラスター化された短い回文リピートの出現により、遺伝子編集の研究と応用が急速に増加しました。 CRISPR は、従来の交配方法よりも迅速かつ低コストであり、遺伝的生物多様性を保護し、回復力のある農業食料システムの構築に貢献できる、環境に適応し、栄養に配慮した作物や家畜に新たな地平を切り開きます。 FAO事務局長は、遺伝子編集は地元や先住民族の食品の独特の特性の保存と強化に恩恵をもたらし、「私たち自身の人間性への窓」を開いたままにし、「過去と未来をつなぐ架け橋」となる可能性があると強調した。食文化を結びつけ、世界的な課題に直面したときの共通の回復力を促進します。」 このため、国連食糧農業機関創設80周年を記念して、2025年にローマのFAO本部で開設されるFAO食糧農業博物館およびネットワークは、世界の食品技術と文化の橋渡しとなるでしょう。時間の経過とともに農産物システムの物語を形作ってきた豊かな伝統と革新的なアプローチを紹介します。 FAO の専門家は、遺伝子編集と食品の安全性の関係、およびより広範な農産物システムに関して重要な貢献を行ってきました。…